汽车运用与维修专业是职业教育中培养汽车行业技术人才的重要方向。该专业专注于汽车的运行、维护、故障诊断与修理，以及汽车性能的优化。学生将学习汽车构造、发动机原理、汽车电子技术、汽车检测与维修技术等核心课程，掌握汽车维修工具的使用和维修操作技能。
随着汽车技术的不断进步，该专业还涵盖了新能源汽车的相关知识，包括电池技术、电机控制等。毕业生通常能够在汽车维修企业、4S店、汽车制造厂等单位从事技术或管理工作，满足汽车后市场对专业人才的需求。